INGREDIENTES
PORCIONES
10
Clavel
8 piezas
cardamomo molido
1 cucharadita
palitos de canela
1 pieza
Jengibre molido
1 cucharadita
hinojo planta
1 cucharadita
té de hoja negra
6 cucharaditas
Leche
1,3 litros
Agua
1,5 litros
Azúcar
150 gramos
1 rama de canela cortada o partida en trozos grandes. Picar el clavo en trozos grandes.
Hierva agua en una cacerola grande, agregue las especias y hierva durante 2 minutos a fuego medio.
3Agregue las hojas de té y cocine por otro minuto, luego reduzca el fuego a bajo y cocine por otros 5 minutos.